Intermitten Fasting (IF) tổng quát

Mục tiêu : Giải thích khái quát IF - Áp dụng được cho dân gym được không T IF là ăn kiêng gián đoạn, Có nhiều phương pháp mình sẽ liệt kê ra đây nhưng chung quy nó chung 1 bản chất là ăn trong vài tiếng sau đó các tiếng về sau "nhịn đói”.

IF chia ra nhiều phương pháp , tùy từng chế độ và tùy từng người thích áp dụng phương pháp nào, ví dụ:

- Ăn trong 8 tiếng, 16 tiếng còn lại nhịn đói
- Nhịn đói 24 tiếng, nạp nước và 1 ít thức ăn rất ít calo, 24 tiếng Còn lại ăn bình thường
- Bỏ 1 bữa chính, 2 bữa còn lại bình thường

Nói chung là bản chất nó sẽ là sự dung nạp dinh dưỡng liên tiếp sau đó thời gian nhịn ăn dài thời điểm còn lại trong ngày...

Bài này sẽ đề cập bản chất dân gym áp dụng được không thì mình trả lời nhẹ nhàng là nửa Có nửa không còn nếu theo 1 cách cục súc là ÉO...

Lý do sẽ ghi các lập luận phía dưới để các bạn thông ra,bồ bịch hay đứa nào đang IF mà mong giảm cân thì chửi Vô mặt nó cho nó tỉnh ngủ xíu.... [ IF nó vẫn sẽ sai vì 1 SỐ lý do sau đây và dù bạn có giảm mỡ hay giảm cân hay giảm nhờ nước thì y như rằng 1 thời gian sau cơ thể nó quay lại chốn cũ, cân nặng cũ như chưa có gì xảy ra khi bạn diet bằng IF...

Đầu tiên sẽ nói về Công thức tính TDEE, TDEE nó sẽ cho bạn biết 1 ngày Cơ thể bạn cần bao nhiều calories cho hoạt động sinh hoạt thường nhật hằng ngày thì Công thức TDEE nếu bạn mất 5 giây để Google Search thì bạn sẽ thấy Có 3 thành phàn: Basal Metabolic Rate (BMR), Physical Activity, Thermic Effect of Food thì IF nó sẽ sai ở chỗ thế này...

- BMR gia tăng nhờ hoạt động thể chất có nghĩa trong tuần cường độ bạn tập càng cao, càng nặng BMR nó sẽ dao động rất nhiều nên nếu IF không tập luyện thì gần như nó mặc định <1 thay="" v="">1 như bạn đã biết, đơn giản cơ thể đang thiếu hụt dinh dưỡng thì gần như về bản chất của con người thì sẽ chậm lại trao đổi chất và nói nôm na năng lượng sẽ dự trữ lại là chính.

- Xong tới phần Physical Activity thì nếu như 1 ngày bạn hoạt động thể chất trong 1 tiếng cường độ cao tầm 700 calo thì gần như việc đi tập gym đốt 700 calo đỡ hơn nhịn ăn 700 calories, chưa kể tới việc trao đổi chất + boost đốt mỡ 24 tiếng còn lại trong ngày, nên nhớ rằng việc trao đổi chất và giảm mỡ còn xảy ra sau khi bạn buông cục tạ xuống đi về nhà chứ không phải là ngưng ngay nhé....

- Thermic Effect of Food nói nôm na phần calories Cơ thể sẽ dùng để tiêu hóa thức ăn thì việc bạn ăn kiêng cũng dẫn tới TEF rất ít và gần như không hỗ trợ nhiều được
cho BMR thì lấy gì đẩy TDEE lên cao mà giảm cân... | Trên nguyên tắc Calo in < Calo Out thì bạn sẽ giảm cân nhưng có 1 số nghịch lý sau
đây mà bạn sẽ thấy IF éo giúp được bạn trong việc cutting hay giảm mỡ....

- Về bản chất xây dựng cơ bắp hoặc đốt mỡ cần quá trình trong 24 - 72 tiếng kể từ | lúc bạn tập kháng lực thì nếu như ăn liên tiếp trong 8 tiếng và 16 tiếng nhịn bạn sẽ phải đối mặt với chuyện, protein trải đều trong ngày không có thì gần như quên đi cải chuyện xây CƠ. Một số bạn sẽ luận điểm cho rằng 16 tiếng còn lại cơ thể sẽ lấy năng lượng dự trữ ra xây cơ được mà thì nói thật nói chuyện vô lý chết mọe, Cơ bắp xây dựng bằng EAA - Essential Amino Acid thì năng lượng dự trữ từ Glycogen hay quá trình acetyl-CoA xem thử EAA đào đâu ra, chưa kể khi nhịn ăn gần như đường huyến bạn giảm, insulin đang thấp nghĩa là dinh dưỡng đang mức SOS thì mTOR đang off thì bạn mong xây Cơ kiểu gì....

Nếu hoạt động thể chất là thứ cần thiết để xây dựng cơ bắp thì nếu nhịn ăn thì ví dụ đơn giản trước tập bạn ăn không đủ thì lấy đâu ra sức mà tập thì IF gần như không áp dụng được nếu giữ khối lượng cơ tới mức hoàn hảo hay giữ lean quanh năm được nếu IF...

Hơn nữa nhắc lại 1 điều cơ bản khi bạn nhịn ăn, gần như chắc chắn 1 điều insulin của bạn sẽ cực nhạy, nôm na mà nói nếu như bạn béo như 1 con lợn, bạn cố gắng ăn kiêng thèm ngọt bạn có thể nhịn 1 thời gian nhưng nếu "lỡ" ăn lại bình thường dù chỉ 1 vài ngày, trọng lượng cơ thể bạn sẽ quay lại điểm xuất phát, lý do nằm ở chỗ insulin càng nhạy, khi bạn dung nạp dinh dưỡng thì nó đẩy insulin lên cao thì phần dinh dưỡng bạn vừa tống vào mồm nó sẽ lắp đầy “kho” tế bào mỡ, tuần trước viết cái này rồi nên bạn nào chưa đọc thì lục lại bài vài ngày trước mà xem.....

Chương 2 viết tiếp về IF và Insulin của cơ thể giải thích thêm sự khác biệt giữa nam và nữ khi IF và bạn khỏi mong tăng cơ hay giữ Cơ giảm mỡ được nhờ IF...